Можно ли котлеты при диете

Говорят, что на диете сложнее всего сидеть любителям конфет и булочек. Увы, хочу вас огорчить. На диете сидеть одинаково сложно и сладкоежкам, и мясоедам. Да потому, что хочется жирный стейк, бифштекс, жаренную во фритюре куриную ножку, котлетку по-киевски, яичницу с беконом… Извините, размечталась.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Вкусные и полезные котлеты в правильном питании

Говорят, что на диете сложнее всего сидеть любителям конфет и булочек. Увы, хочу вас огорчить. На диете сидеть одинаково сложно и сладкоежкам, и мясоедам. Да потому, что хочется жирный стейк, бифштекс, жаренную во фритюре куриную ножку, котлетку по-киевски, яичницу с беконом… Извините, размечталась. Все это, конечно же, нельзя. Какие котлеты при диете? А впрочем… почему бы нет?

Можно приготовить отличный фарш все из той же ненавистной куриной грудки или изрядно надоевшей индейки. Все должно получиться сочно, вкусно, пряно и зажаристо. Идея есть. Идем на кухню и начинаем делать:. Нам потребуется:. Маленький секрет будущего фарша:. Сухие специи далеко не всегда успевают отдать вкус и аромат, если вы готовите из фарша сразу после его приготовления. Выход нашелся все в той же кулинарной книге моей бабушки.

Перед тем, как добавить сухие травы, высыпаем их в маленькую емкость и заливаем 1 столовой ложкой горячей воды. Не кипящей, а градусов Даем постоять пару минут и выливаем все это в фарш. В результате у вас получится очень ароматное блюдо. Приготовление фарша.

Я очень люблю наш мясной магазин, потому, что у них можно попросить просто перемолоть грудку в фарш совершенно бесплатно. Конечно, это избавляет от моря проблем и грязной посуды. Если у вас нет такой возможности — берите готовый фарш. Понять действительно ли он только из грудки достаточно легко. Присмотритесь к структуре. Она должна быть равномерной, без белесых вкраплений, которые, скорее всего, будут означать, что туда добавили шкуру для веса. В домашних условиях есть два варианта приготовления фарша:.

Перемолоть мясо в электрической или механической мясорубке;. Мелко нарубить вручную это для любителей рубленых котлет. Получается очень вкусно, но очень трудоемко. Очень не советую перемалывать мясо в чаше кухонного комбайна. Фарш получается очень мелким, практически паштетным. При жарке такие котлеты потеряют больше половины сока и будут очень сухими.

В фарш добавляем лук и специи, хорошо перемешиваем. Формируем небольшие котлетки, не больше ладошки, и выкладываем на разогретую сковородку. При приготовлении без масла котлетам нужно больше места. Так что оставляйте достаточное расстояние, чтобы горячий воздух добрался до них со всех сторон. Накрываем крышкой и жарим с каждой стороны по минут. Постарайтесь все это время крышку не поднимать, чтобы влага испарялась как можно медленнее.

Вот такие у нас получились котлеты при диете. Говорят, что при жарке продукты теряют большое количество витаминов и микроэлементов. И это так. Но, при медленном приготовлении на сухой сковороде эта утрата будет минимальной.

Зато сколько удовольствия вы получите от обеда или ужина. Какие гарниры при диете можно кроме круп, я писала вот здесь. Приятного вам аппетита! Буду очень рада, если вы расскажете, как получилось у вас. Ну и подписывайтесь, чтобы не потерять. Хочу готовить вкусно subscribers. Идем на кухню и начинаем делать: Котлеты для диеты.

Как приготовить ПП котлеты - в духовке, на пару

Даже на самое строгой лечебной диете нужно есть мясо. Но отварное быстро надоедает. Тогда, на помощь приходит рецепт диетических котлет и тефтелей на пару. О нём сейчас и пойдёт речь. Будет даже два рецепта. Я рекомендую использовать самодельный фарш из телятины.

Диетические котлеты позволяют терять вес вкусно

Котлеты — прекрасное диетическое блюдо, если правильно их готовить. Да, правильное питание — это не только овощи и каши, но и вкусные котлеты. Как следует готовить котлеты, чтобы не навредить фигуре и здоровью? При правильном питании нежелательно жарить. Поэтому котлеты стоит запекать, тушить или готовить на пару. В этом случае, они уже будут содержать намного меньше калорий, чем, если бы их жарили.

Диетические котлеты и тефтели на пару

Здравствуйте, уважаемые читатели! Вы любите парадоксы? Оказывается, они имеют место и в такой строгой сфере, как здоровое питание и диетология. Кто бы мог подумать, что вредные для фигуры котлеты, наоборот, могут стать основным блюдом для многих диет? Давайте рассмотрим в этой статье тему диетические котлеты. Любителям мясных продуктов идея оставить в урезанном меню котлеты обязательно понравится. Только, на мой взгляд, их ожидания будут слегка обмануты. Давайте разбираться.

Диетические котлеты — неотъемлемая часть рациона при заболеваниях пищеварительной системы, похудении.

Котлеты при диете помогают худеть

Калорийность котлеты. Наверное, совершенно невозможно представить себе классическую русскую кухню без ароматных, сочных и аппетитных домашних котлет. Они настолько плотно вошли в рацион питания, что уже вряд ли из него когда-либо выйдут. Котлеты очень популярны, потому как их существует огромное количество видов, при этом каждый сможет найти среди них свой любимый, исходя из собственных вкусовых предпочтений и желаемой калорийности котлет. Котлеты впервые придумали во Франции, но изначально они выглядели совсем не так, как сейчас.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Фантастические Котлеты для Похудения//Готовьте Двойную Порцию!

Комментариев: 1

  1. Советник:

    А если в доме 2 здоровых мужика .Вари борщ ., котлеты , пеки пироги ,печенье .А пока им все приготовлю .Себе отдельно готовить уже не хочу .Вот и кушаю с ними .Они высокие и худые .А я и не толстая , но и худой назвать нельзя .